ഹൃദയ സംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾക്കും പക്ഷാഘാതത്തിനും പ്രധാന കാരണമാകുന്ന ഒന്നാണ് കൊളസ്ട്രോൾ. പലപ്പോഴും ലക്ഷണങ്ങൾ കാണിക്കാതെ തന്നെ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് ക്രമാതീതമായി ഉയരാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. അതുകൊണ്ട് 40 വയസ്സിന് മുകളിൽ പ്രായമുള്ളവർ ഓരോ അഞ്ച് വർഷത്തിലും കൊളസ്ട്രോൾ പരിശോധിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്.
ഓൺലൈനിൽ പ്രചരിക്കുന്ന ചില മിഥ്യാധാരണകൾ ശ്രദ്ധയിൽപ്പെടാറുണ്ട്. മുട്ടയിൽ കൊളസ്ട്രോൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ അത് അനാരോഗ്യകരമാണെന്നത് അതിലൊന്നാണ്. അല്ലെങ്കിൽ ചില പ്രാകൃത ശാസ്ത്രജ്ഞരും കുറഞ്ഞ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും ഉയർന്ന കൊഴുപ്പും ഉള്ള ഭക്ഷണക്രമങ്ങളെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നവരും ഹൃദ്രോഗത്തിൽ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ പ്രാധാന്യത്തെ നാടകീയമായി കുറച്ചുകാട്ടുന്നു. പഞ്ചസാര നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ഒരു വലിയ അപകടമാണെന്ന് വാദിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും മറിച്ചുള്ള തെളിവുകളും നിലവിലുണ്ട്. കൊളസ്ട്രോൾ അളവ് അവതരിപ്പിക്കാനും വ്യാഖ്യാനിക്കാനും നിരവധി വ്യത്യസ്ത മാർഗങ്ങളുണ്ട്.
ലണ്ടനിലെ ഇംപീരിയൽ കോളേജിലെ കാർഡിയോളജിസ്റ്റും പ്രൊഫസറുമായ മാനുവൽ മെയ്ർ പറയുന്നത്, കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് ഉയരുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ നേരത്തെ തന്നെ നടപടിയെടുക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ് എന്നാണ്. കൊളസ്ട്രോൾ ഉയർന്നതാണെങ്കിൽ, അത് പതിറ്റാണ്ടുകളിലധികം ധമനികളിൽ അടിഞ്ഞുകൂടുന്നു. രക്ത ചംക്രമണവ്യൂഹത്തെ ഒരു വാഷിംഗ് മെഷീൻ പോലെ കരുതുന്നത് സഹായകരമാകും. ഉയർന്ന അളവിലുള്ള മോശം കൊളസ്ട്രോളിന്റെ കാര്യത്തിൽ, ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾക്കും ഹൃദയാഘാതത്തിനും പക്ഷാഘാതത്തിനും കാരണമാകും.

Whatsapp Group 1 | Whatsapp Group 2 |Telegram Group
കൊളസ്ട്രോൾ എന്താണ്?
ബ്രിട്ടീഷ് ഹാർട്ട് ഫൗണ്ടേഷനിലെ (BHF) സീനിയർ കാർഡിയാക് നഴ്സായ എമിലി മക്ഗ്രാത്ത് പറയുന്നതനുസരിച്ച്, കൊളസ്ട്രോൾ “നിങ്ങളുടെ രക്തചംക്രമണത്തിന്റെ ഭാഗമായി സ്വാഭാവികമായി കാണപ്പെടുന്ന ഒരു കൊഴുപ്പുള്ള വസ്തുവാണ്”. ഈസ്ട്രജൻ, ടെസ്റ്റോസ്റ്റിറോൺ പോലുള്ള ഹോർമോണുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിന് നമുക്ക് ഒരു നിശ്ചിത അളവ് ആവശ്യമാണെന്ന് അതേ സ്ഥാപനത്തിലെ സീനിയർ ഡയറ്റീഷ്യൻ ട്രേസി പാർക്കർ പറയുന്നു.
40-74 വയസ്സ് പ്രായമുള്ളവർക്ക് അഞ്ച് വർഷത്തിലൊരിക്കലും 75 വയസ്സിനു മുകളിലുള്ളവർക്ക് വാർഷിക ആരോഗ്യ പരിശോധനകളും നടത്തണം. പലതരം ഭക്ഷണങ്ങൾ കൊളസ്ട്രോളിനെ സ്വാധീനിക്കുന്നു. നാരുകൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ നല്ല കൊളസ്ട്രോളിന് ഉത്തമമാണ്. പൂരിത കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക. പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ പരമാവധി കുറയ്ക്കണം.
രക്തത്തിൽ രണ്ട് തരം കൊളസ്ട്രോൾ ഉണ്ട്. കുറഞ്ഞ സാന്ദ്രതയുള്ള ലിപ്പോപ്രോട്ടീൻ (LDL) “മോശം കൊളസ്ട്രോൾ” എന്നറിയപ്പെടുന്നു, കാരണം അതിന്റെ അമിത അളവ് ധമനികളിൽ പ്ലാക്ക് അടിഞ്ഞുകൂടാൻ കാരണമാകും. ഇത് ഹൃദയാഘാതത്തിനോ പക്ഷാഘാതത്തിനോ സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കും. ഉയർന്ന സാന്ദ്രതയുള്ള ലിപ്പോപ്രോട്ടീൻ (HDL) നല്ലതാണ്. “HDL നിങ്ങളുടെ കരളിനെ ഉപാപചയമാക്കാനും LDL രക്തപ്രവാഹത്തിലേക്ക് വീണ്ടും ആഗിരണം ചെയ്യാനും സഹായിക്കുന്നു,”- മക്ഗ്രാത്ത് പറയുന്നു. അതായത് HDL എൽഡിഎൽ അളവ് സന്തുലിതമായി നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.
“നിങ്ങളുടെ മോശം കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നത് ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ കുറയ്ക്കുമെന്ന് നിരവധി പഠനങ്ങളിൽ നിന്ന് തെളിഞ്ഞിട്ടുണ്ട്,” മേയർ പറയുന്നു.
കൊളസ്ട്രോൾ എപ്പോഴാണ് പരിശോധിക്കേണ്ടത്?
40-74 വയസ്സ് പ്രായമുള്ളവർ അഞ്ച് വർഷത്തിലൊരിക്കൽ കൊളസ്ട്രോൾ പരിശോധന നടത്തണമെന്ന് എൻഎച്ച്എസ് നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. 75 വയസ്സിന് മുകളിലുള്ളവർ വർഷംതോറും ആരോഗ്യ പരിശോധനകൾ നടത്തേണ്ടതാണ്. കുടുംബത്തിൽ ഹൃദ്രോഗത്തിൻ്റെ ചരിത്രമുണ്ടെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ നെഞ്ചുവേദന പോലുള്ള ആൻജീന അനുഭവപ്പെടുന്നുണ്ടെങ്കിൽ ആർക്കും ഡോക്ടറോട് കൊളസ്ട്രോൾ പരിശോധന നടത്താൻ ആവശ്യപ്പെടാവുന്നതാണ്.
കൊളസ്ട്രോൾ പരിശോധന: അറിയേണ്ട കാര്യങ്ങൾ
ചിലപ്പോഴൊക്കെ ആദ്യ കൊളസ്ട്രോൾ പരിശോധനയിൽ രക്തത്തിലെ മൊത്തം LDL, HDL കൊളസ്ട്രോളിന്റെ ഏകദേശ കണക്ക് മാത്രമേ ലഭിക്കൂ. എന്നാൽ പൂർണ്ണമായ ലിപിഡ് പ്രൊഫൈൽ പരിശോധിക്കുന്നതാണ് ഉചിതം. കാരണം ഇതിൽ രക്തത്തിലെ HDL, LDL, ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകൾ എന്നിവയുടെ കൃത്യമായ അളവ് ലഭിക്കും. ഈ വിവരങ്ങൾ കൃത്യമായ റിപ്പോർട്ട് തയ്യാറാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
ആരോഗ്യകരമായ HDL അളവ്:
പുരുഷന്മാർക്ക്: 1mmol/L-ൽ കൂടുതൽ
സ്ത്രീകൾക്ക്: 1.2mmol/L-ൽ കൂടുതൽ
ആരോഗ്യകരമായ LDL അളവ്: 3mmol/L-ൽ താഴെ
കൊളസ്ട്രോൾ അനുപാതം: മൊത്തം കൊളസ്ട്രോളിനെ HDL അളവ് കൊണ്ട് ഹരിക്കുമ്പോൾ ലഭിക്കുന്ന സംഖ്യ. ഇത് ആറിൽ താഴെയാണെങ്കിൽ ആരോഗ്യകരമായി കണക്കാക്കുന്നു.
ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകൾ: അറിയേണ്ട കാര്യങ്ങൾ
ചില ആളുകളിൽ നല്ല കൊളസ്ട്രോൾ അളവ് ഉണ്ടെങ്കിലും ട്രൈഗ്ലിസറൈഡിന്റെ അളവ് ഉയർന്നതായി കാണാറുണ്ട്. ഇത് അവരിൽ ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകൾ എന്താണ്?
ശരീരം ഉപയോഗിക്കാത്ത കലോറികൾ സംഭരിക്കുന്ന ഊർജ്ജത്തിന്റെ രൂപമാണ് ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകൾ. LDL കൊളസ്ട്രോൾ പോലെ, ശരീരത്തിന് ചെറിയ അളവിൽ ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകൾ ആവശ്യമാണ്. ഊർജ്ജത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ഇത് രക്തത്തിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യപ്പെടുന്നു.
ആരോഗ്യകരമായ ട്രൈഗ്ലിസറൈഡ് അളവ്:
രക്തപരിശോധനയ്ക്ക് മുമ്പ് ഉപവസിക്കാൻ ആവശ്യപ്പെട്ടിട്ടില്ലെങ്കിൽ: 2.3mmol/L അല്ലെങ്കിൽ അതിൽ താഴെ.
ഉപവസിച്ചതിന് ശേഷം രക്തം പരിശോധിക്കുമ്പോൾ 1.7mmol/L ആണ് ആരോഗ്യകരമായ പരിധി.
ജനിതകശാസ്ത്രം എവിടെയാണ് വരുന്നത്?
ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമവും ജീവിതശൈലിയും നിലനിർത്തുന്നത് കൊളസ്ട്രോൾ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിൽ പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, ചിലരിൽ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് ജനിതകപരമായ കാരണങ്ങളാൽ ഉയർന്നതായി കാണപ്പെടുന്നു. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ, ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ മാറ്റങ്ങൾ വരുത്തിയാൽ മാത്രം കൊളസ്ട്രോൾ നിയന്ത്രിക്കാൻ സാധിക്കാതെ വരികയും മരുന്നുകളുടെ സഹായം തേടേണ്ടി വരികയും ചെയ്യും’- മേയർ പറയുന്നു.
മക്ഗ്രാത്ത് പറയുന്നതനുസരിച്ച്, ഫാമിലിയൽ ഹൈപ്പർ കൊളസ്ട്രോളീമിയ (Familial Hypercholesterolemia) ആണ് ഏറ്റവും സാധാരണമായ ജനിതകപരമായ ലിപിഡ് തകരാറ്. ഇത് 250-ൽ ഒരാളെ ബാധിക്കുന്നു.
ജനിതകപരമായ അപകടസാധ്യതകൾ:
അടുത്ത ബന്ധുക്കൾക്ക് (അച്ഛൻ, സഹോദരൻ) 55 വയസ്സിനു മുൻപ് ഹൃദയാഘാതം ഉണ്ടായിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ.
അടുത്ത ബന്ധുക്കൾക്ക് (അമ്മ, സഹോദരി) 65 വയസ്സിനു മുൻപ് ഹൃദയാഘാതം ഉണ്ടായിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ.
ഇത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ കൊളസ്ട്രോൾ പരിശോധന നടത്തുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. ചിലപ്പോൾ, കുടുംബത്തിൽ മറ്റാർക്കും ഇത്തരം പ്രശ്നങ്ങളില്ലെങ്കിലും വ്യക്തികളിൽ ജനിതകപരമായ കാരണങ്ങളാൽ കൊളസ്ട്രോൾ ഉയർന്നതായി കാണാറുണ്ട്.
ഭക്ഷണത്തിലെ കൊളസ്ട്രോൾ: അറിയേണ്ട കാര്യങ്ങൾ
മുട്ട, കക്കയിറച്ചി, മാംസം തുടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള കൊളസ്ട്രോളിനെക്കുറിച്ച് പല തെറ്റിദ്ധാരണകളും നിലവിലുണ്ട്. ഈ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ കൊളസ്ട്രോൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, ഇത് രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവിൽ കാര്യമായ സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നില്ല. പൂരിത കൊഴുപ്പിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നതിനാണ് പ്രാധാന്യം നൽകേണ്ടത്.
മിക്ക ആളുകൾക്കും ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാഗമായി കഴിക്കാവുന്നതാണ്. കുടുംബ ഹൈപ്പർ കൊളസ്ട്രോളീമിയ (Familial Hypercholesterolemia) ഉള്ളവർ ഇത്തരം ഭക്ഷണങ്ങൾ കുറയ്ക്കുന്നത് ഉചിതമാണ്.