100-)o വയസ്സിലേക്ക് ചുവടും വെയ്ക്കും മുൻപേ കോവിഡ് മഹാമാരി പൂട്ടിട്ട ആനന്ദമന്ദിരം; ‘ബെസ്റ്റോട്ടല്‍’ ആഗസ്റ്റ് 31ന് പ്രവര്‍ത്തനം അവസാനിപ്പിക്കും; കോട്ടയത്തിന്റെ മുഖമുദ്രയായി നിന്നിരുന്ന ഹോട്ടലുകള്‍ക്ക് താഴുവീണ് തുടങ്ങി; കോവിഡിൽ തകർന്ന് ഹോട്ടൽ വ്യവസായം; ഇനിയില്ലാ കോട്ടയത്തിന്റെ രുചികൾ
സ്വന്തം ലേഖകൻ കോട്ടയം: കോവിഡ് പ്രതിസന്ധിയെ തുടർന്ന് കോട്ടയത്തിന്റെ മുഖമുദ്രയായി നിന്നിരുന്ന ഹോട്ടലുകള്‍ക്ക് താഴുവീണ് തുടങ്ങി. ഫിൽറ്റർ കോഫിയും മസാലദോശയും വാഴയിലയില്‍ വിളമ്പുന്ന ഊണും കോട്ടയംകാർക്ക് നല്ല അസൽ രുചിയിൽ സമ്മാനിച്ച, തിരുനക്കര മഹാദേവ ക്ഷേത്രത്തിനുസമീപത്തെ വെജിറ്റേറിയന്‍ ഹോട്ടലായ ‘ന്യൂ ആനന്ദ മന്ദിരം’ കഴിഞ്ഞ മാര്‍ച്ച്‌ മുതല്‍ ഹോട്ടല്‍ അടഞ്ഞുകിടക്കുകയാണ്. രുചിഭേദങ്ങൾക്കപ്പുറം കോട്ടയത്തിന്റെ സംസ്‍കാരിക ചരിത്രത്തിലും ഇടമുള്ള ഭക്ഷണശാല ആയിരുന്നു ആനന്ദമന്ദിരം. 1923ല്‍ കൊടുപ്പുന്ന സ്വദേശി വേലായുധപിള്ളയാണ് എസ്.എന്‍.വി എന്ന പേരില്‍ ഹോട്ടല്‍ തുടങ്ങിയത്. വേലായുധപിള്ളയുടെ മകള്‍ രാജമ്മയുടെ ഭര്‍ത്താവ് ഗോപാലപിള്ളയാണ് തൊണ്ണൂറുകളിൽ എസ്.എന്‍.വി […]
