മുട്ടയോ അവാക്കാഡോയോ; ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഏതാണ് കൂടുതൽ നല്ലത് ?
വണ്ണം കുറയ്ക്കാൻ ഏറ്റവും മികച്ചത് മുട്ടയോ അവാക്കാഡോയോ? പലർക്കും ഇതിനെ കുറിച്ചറിയാൻ ആഗ്രഹമുണ്ടാകും. മുട്ടയും അവോക്കാഡോയും ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളാണ്.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുമ്ബോള്‍ പോഷകങ്ങള്‍ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് നിർണായകമാണ്. മുട്ടയും അവോക്കാഡോയും അത്തരത്തിലുള്ള രണ്ട് ഭക്ഷണങ്ങളാണ്.
പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണമാണ് മുട്ട. ഒരു മുട്ടയില്‍ ഏകദേശം 6 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇതില്‍ അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മുട്ടയില്‍ വിറ്റാമിൻ ബി 12, ഡി, എ, റൈബോഫ്ലേവിൻ, സെലിനിയം, ഫോസ്ഫറസ് തുടങ്ങിയ ധാതുക്കളും ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. തലച്ചോറിൻ്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ആവശ്യമായ കോളിൻ എന്ന പദാർത്ഥവും അവയില്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മുട്ടയില്‍ അവോക്കാഡോകളേക്കാള്‍ 11 മടങ്ങ് കുറവ് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
Whatsapp Group 1 | Whatsapp Group 2 |Telegram Group
ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകള്‍ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണമാണ് അവാക്കാഡോ. ഒരു ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള അവാക്കാഡോയില്‍ ഏകദേശം 21 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ്, മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പുകള്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഒരു ഇടത്തരം അവാക്കാഡോയില്‍ ഏകദേശം 3 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അവാക്കാഡോകളില്‍ പൊട്ടാസ്യം, വിറ്റാമിൻ ഇ, കെ, ഫോളേറ്റ്, വിറ്റാമിൻ സി എന്നിവ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇടത്തരം അവോക്കാഡോയ്‌ക്ക് ഏകദേശം 10 ഗ്രാം നാരുകളാണ് ഉള്ളത്.
പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ മുട്ട മൊത്തത്തിലുള്ള കലോറി ഉപഭോഗം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മുട്ട പോലുള്ള പ്രോട്ടീൻ സമ്ബുഷ്ടമായ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ തെർമിക് പ്രഭാവം (TEF) വഴി ഉപാപചയ നിരക്ക് വർദ്ധിപ്പിക്കും, ദഹന സമയത്ത് കൂടുതല്‍ കലോറി കുറയ്ക്കും.
അവോക്കാഡോയില്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന നാരുകളും ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകളും അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് തടയുന്നു. അവാക്കാഡോയിലെ മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പുകള്‍ വയറിലെ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാനും ലിപിഡ് പ്രൊഫൈലുകള്‍ മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കും. ഇത് ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു
മുട്ടയും അവോക്കാഡോയും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. എന്നാല്‍ വ്യത്യസ്ത രീതിയില്‍ പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഉയർന്ന പ്രോട്ടീനും കലോറി കുറഞ്ഞ ഭക്ഷണവുമാണ് മുട്ട. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ മുട്ടയും അവാക്കാഡോയും അടങ്ങിയ സമീകൃതാഹാരം പ്രയോജനകരമാണ്. പ്രോട്ടീൻ സമ്ബുഷ്ടമായ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ഭാഗമായി മുട്ട കഴിക്കാം. അതേസമയം അവാക്കാഡോ സലാഡുകളിലോ സ്മൂത്തികളിലോ ചേർത്ത് കഴിക്കാവുന്നതാണ്.
