കൊറോണക്കാലത്ത് പ്രതിരോധശേഷി വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കാന്‍ മൈക്രോ ഗ്രീന്‍സ് : മൈക്രോ ഗ്രീന്‍സില്‍ നിന്നും നൂറുമേനി വിളവെടുത്ത് കാഞ്ഞിരപ്പള്ളി സ്വദേശി ജെറി റോബര്‍ട്ട് ; ഏഴാംനാള്‍ വിളവെടുക്കാന്‍ കഴിയുന്ന ഇവയുടെ കൃഷി രീതി ഇങ്ങനെ

സ്വന്തം ലേഖകന്‍ കോട്ടയം : കൊറോണക്കാലത്ത് പ്രതിരോധശേഷി വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുവാന്‍ മൈക്രോ ഗ്രീന്‍സ് കൃഷി ചെയ്ത് മാതൃകയാവുകയാണ് കാഞ്ഞിരപ്പള്ളി സ്വദേശിയായ വാഴ്ക്കമലയില്‍ ജെറി റോബര്‍ട്ട് . കുറഞ്ഞ ചെലവില്‍ വളരെ പെട്ടെന്ന് ചെയ്‌തെടുക്കാന്‍ പറ്റുന്നതാണ് ജെറിയെ മൈക്രോ ഗ്രീന്‍സ് കൃഷി തെരെഞ്ഞെടുക്കാന്‍ പ്രേരിപ്പിച്ചത്. കൃഷി ചെയ്ത് ഏഴാം ദിവസം മൈക്രോ ഗ്രീന്‍സി. നിന്നും വിളവ് എടുക്കാം. വൈറ്റമിന്‍സ്, മിനറല്‍സ്, ആന്റി ഓക്‌സിഡന്റുകള്‍ തുടങ്ങിയവയുടെ കലവറ ആണ് മൈക്രോ ഗ്രീന്‍സ്.പ്രമേഹം, കൊളസ്‌ട്രോള്‍ എന്നിവ നിയന്ത്രിക്കാനും ഇവയ്ക്ക് കഴിയും. സലാഡ്, തോരന്‍, ഓംലെറ്റ് എന്നീ വിഭവങ്ങളായി കഴിക്കാം. ചെറുപയര്‍, […]