ക്യാരറ്റ് കഴിക്കാൻ പലർക്കും ഇഷ്ടമാണ്. ക്യാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് പലതരം സ്വാദിഷ്ടമായ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ സാധിക്കും. എന്നാൽ അധിക ദിവസം ക്യാരറ്റുകൾ സൂക്ഷിക്കുമ്പോൾ അവ പെട്ടെന്ന് കേടായിപ്പോകാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. കേടുവന്ന ക്യാരറ്റുകൾ കഴിക്കാൻ സാധിക്കില്ല. പിന്നീട് അത് കളയാൻ മാത്രമേ സാധിക്കുകയുള്ളു. ക്യാരറ്റ് […]
അമ്ലസ്വഭാവമുള്ള സോഫ്റ്റ് ഡ്രിങ്കുകള്‍ കഴിക്കുന്നതു മൂലം ഹൃദ്രോഗം ദന്തക്ഷയവും ഉണ്ടാകുന്നതിനുള്ള സാധ്യത ഏറെയാണ്. ഇത്തരം പാനീയങ്ങള്‍ കുടിച്ചാല്‍ മുപ്പത് സെക്കന്‍ഡിനുള്ളില്‍ തന്നെ പല്ലിന്റെ ഇനാമലിന് പ്രശ്നങ്ങളുണ്ടായിത്തുടങ്ങും. സോഫ്റ്റ് ഡ്രിങ്കുകള്‍ പ്രധാനമായും കുടിക്കുന്നത് യുവാക്കളും കുട്ടികളുമാണ് അതു കൊണ്ടു തന്നെ ഇത്തരത്തിലുള്ള രോഗങ്ങള്‍ […]
കോട്ടയം: എല്ലാവരെയും ഒരുപോലെ ബാധിക്കുന്ന പ്രശ്നമാണ് ഉറക്കകുറവ്. തിരിഞ്ഞും മറിഞ്ഞും കിടന്ന് നേരം വെളുപ്പിക്കുകയാണ് ഇവർ ചെയ്യുന്നത്. എന്താണിതിന് കാരണമെന്ന് പലർക്കും അറിയില്ല. എന്നാല്‍ ഏത് തരത്തിലുള്ള ഉറക്കകുറവ് ആയാലും അത് തലച്ചോറിനെ ബാധിക്കുമെന്നാണ് പുതിയ പഠനങ്ങള്‍ പറയുന്നത്. ഉറക്കക്കുറവ് തലച്ചോറിനെ […]
കോട്ടയം: അധികമാരും ശ്രദ്ധിക്കാത്ത പച്ചക്കറികളിലൊന്നാണ് കത്തിരിക്ക. എന്നാല്‍ ഔഷധഗുണങ്ങളേറെയുണ്ട് നിസാരനെന്നു കരുതുന്ന കത്തിരിക്കയ്‌ക്ക്. അവ ഇതൊക്കെയാണ്… 1.തലമുടി ഇടതൂര്‍ന്നു വളരാനും ശിരോചര്‍മ രോഗങ്ങളെ ചെറുക്കാനും കത്തിരിക്കയ്‌ക്ക് കഴിയും. 2.ചര്‍മസൗന്ദര്യം വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കാനും ചര്‍മം തിളങ്ങാനും പ്രായാധിക്യം മൂലമുള്ള ചുളിവുകളകറ്റാനും ഇതിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വൈറ്റമിനുകളും മിനറല്‍സും […]
ഉഴുന്നുവടയും പഴംപൊരിയും പൊരിക്കാന്‍ പ്ലാസ്റ്റിക് ഉരുക്കിച്ചേര്‍ത്ത എണ്ണ. പാമൊലിന്‍ എണ്ണയുടെയും മറ്റു ബേക്കറി പലഹാരങ്ങളുടെയും പ്ലാസ്റ്റിക് പോളിത്തീന്‍ കവറുകള്‍, പൊരിക്കാന്‍ ഉപയോഗിക്കുന്ന എണ്ണയോടൊപ്പം ഇട്ടു തിളപ്പിക്കുന്നതാണ് പതിവ്. പലഹാരങ്ങള്‍ നന്നായി മൊരിയാനും മിനുസം കിട്ടാനുമാണത്രെ ഇതു ചേര്‍ക്കുന്നത്. പെട്ടെന്നു ചീത്തയാകുകയുമില്ല. ചിപ്‌സ് […]
പുറത്തോട്ടിറങ്ങിയാൽ കഠിന ചൂട്, ശാരീരിക ബുദ്ധിമുട്ടുകൾക്ക് പുറമെ ഈ വേനൽച്ചൂട് മാനസികാവസ്ഥയെയും സാരമായി ബാധിക്കുമെന്ന് ആരോഗ്യവിദഗ്ധർ പറയുന്നു. കാലാവസ്ഥയിലുണ്ടാകുന്ന മാറ്റങ്ങൾ ചിലരിൽ ഉത്കണ്ഠ, വിഷാദം തുടങ്ങിയ മാനസികാപ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാം. ക്ലൈമറ്റ് ആങ്സൈറ്റി അഥവാ ഇക്കോ-ആങ്സൈറ്റി എന്നാണ് മനഃശാസ്ത്രത്തിൽ ഈ ഭീതിയെ വിശേഷിപ്പിക്കുന്നത്. […]
അടുക്കളയിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഉപയോഗമുള്ള ഒന്നാണ് ഫ്രിഡ്ജ്. ഭക്ഷണങ്ങൾ കേടുവരാതിരിക്കാനും എപ്പോഴും ഫ്രഷായി സൂക്ഷിക്കാനുമൊക്കെ ഫ്രിഡ്ജ് അത്യാവശ്യമായ ഒരു ഉപകരണമാണ്. എന്നാൽ ചില സമയങ്ങളിൽ ഫ്രിഡ്ജിൽ നിന്നും ദുർഗന്ധങ്ങൾ വരാറുണ്ട്. ഇത് സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ കേടുവരുന്നതുകൊണ്ടോ അല്ലെങ്കിൽ തുറന്ന് വയ്ക്കുന്നത് കൊണ്ടോ […]
ഇന്ന് കൂടുതലായി റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യുന്ന ക്യാൻസറുകളിലൊന്നാണ് കുടലിലെ ക്യാൻസർ. ജീവിതശൈലിയിലെ മാറ്റങ്ങൾ, ഭക്ഷണക്രമം, ചില വിറ്റാമിനുകളുടെ പങ്ക് എന്നിവയെല്ലാം കുടലിലെ ക്യാൻസർ സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. കുടലിലെ ക്യാൻസർ സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന പ്രധാനപ്പെട്ട പോഷകമാണ് വിറ്റാമിൻ ഡിയെന്ന് പഠനങ്ങൾ പറയുന്നു. […]
ഒരു ദിവസത്തിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഭക്ഷണമായി പ്രഭാതഭക്ഷണത്തെ വിശേഷിപ്പിക്കാറുണ്ട്. അതിന് മതിയായ കാരണങ്ങൾ ഉണ്ടുതാനും. പ്രഭാതഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കുന്നത് ഊർജ്ജം കുറയ്ക്കുക മാത്രമല്ല, നമ്മുടെ ശാരീരിക-മാനസിക ആരോഗ്യത്തിൽ ഗുരുതര പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുമെന്ന് ആരോഗ്യവിദഗ്ധർ പറയുന്നു. രാവിലെ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണം രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ […]
ഇന്ത്യയിലെ കടുത്ത വേനൽക്കാലം പലപ്പോഴും നമ്മുടെ ദഹനാരോഗ്യത്തെ നല്ലോണം ബാധിക്കാറുണ്ട്. അസിഡിറ്റി, വയറുവേദന, വയറിളക്കം, ഭക്ഷ്യവിഷബാധ തുടങ്ങിയ സാധാരണ പ്രശ്നങ്ങൾ ചൂടുള്ള മാസങ്ങളിൽ വർദ്ധിക്കുന്നു. നിർജ്ജലീകരണം, ശരിയായി സംഭരിക്കാത്ത ഭക്ഷണം, ദഹിക്കാൻ പ്രയാസമുള്ള കനത്തതോ എരിവുള്ളതോ ആയ ഭക്ഷണങ്ങൾ, വയറിനെ അസ്വസ്ഥമാക്കുന്ന […]
