ചിക്കൻ സാൻവിച്ച് എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കാം; റെസിപ്പി ഇതാ

Spread the love

ചിക്കൻ ഇഷ്ട്ടില്ലാത്തവരായി ഉള്ളവർ കുറവായിരിക്കും അല്ലെ? ചിക്കൻ കൊണ്ടുള്ള സ്നാക്സും കുട്ടികൾക്കും മുതിരുന്നവർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ട്ടപ്പെടുന്ന ഒന്നാണ്.

എന്നാൽ ഇനി ചിക്കൻ സാൻവിച്ച് കഴിക്കാൻ കടയിൽ പോകേണ്ട. വീട്ടിൽ തന്നെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം. റെസിപ്പി ഇതാ:-

ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ

തേർഡ് ഐ ന്യൂസിന്റെ വാട്സ് അപ്പ് ഗ്രൂപ്പിൽ അംഗമാകുവാൻ ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക
Whatsapp Group 1 | Whatsapp Group 2 |Telegram Group

ബ്രെഡ് സ്ലൈസുകള്‍: 4 എണ്ണം

വേവിച്ച്‌ Shred ചെയ്ത ചിക്കൻ: 1/2 കപ്പ്

മയോണൈസ്: 2 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍

കുരുമുളകുപൊടി: 1/2 ടീസ്പൂണ്‍

ഉപ്പ്: ആവശ്യത്തിന്

വെളുത്തുള്ളി (Garlic) പേസ്റ്റ്: 1/4 ടീസ്പൂണ്‍ (വേണ്ടെങ്കില്‍ ഒഴിവാക്കാം)

ചെറുതായി അരിഞ്ഞ കാപ്സിക്കം/സവാള: 1 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍

ബട്ടർ/ഒലിവ് ഓയില്‍: ആവശ്യത്തിന്

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം:

ചിക്കൻ ഉപ്പും മഞ്ഞളും ചേർത്ത് വേവിച്ച്‌ ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി നുറുക്കി വക്കുക

ഒരു പാത്രത്തിൽ ചിക്കൻ, മയോണൈസ്, കുരുമുളകുപൊടി, ഉപ്പ്, വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്, അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറികള്‍ എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക.

ബ്രെഡ് സ്ലൈസില്‍ ബട്ടർ പുരട്ടി, അതിനു മുകളില്‍ ഈ ചിക്കൻ കൂട്ട് വെച്ച്‌ മറ്റൊരു ബ്രെഡ് സ്ലൈസ് കൊണ്ട് അടയ്ക്കുക.

ഇത് സാധാരണ രീതിയില്‍ കഴിക്കുകയോ അല്ലെങ്കില്‍ ചെറിയ തീയില്‍ ബട്ടർ ചേർത്ത് ടോസ്റ്റ് ചെയ്ത് കഴിക്കുകയോ ചെയ്യാം.