രാത്രി ഉറങ്ങാൻ കിടക്കുന്നതിന് മുൻപ് ഏലയ്ക്ക ചവയ്ക്കൂ; ഗുണങ്ങള്‍ ഇവയാണ്
കോട്ടയം: ഭക്ഷണങ്ങളുടെ മണവും, ഗുണവും, രുചിയും വർധിപ്പിക്കുന്ന സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനമാണ് ഏലയ്ക്ക. ഇതില്‍ ധാരാളം ആൻ്റി ഓക്സിഡൻ്റുകള്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
അതിനാല്‍ രാത്രി ഉറങ്ങാൻ കിടക്കുന്നതിന് മുമ്ബ് ഏലയ്ക്ക ചവയ്ക്കുന്നത് ഏറെ ഗുണകരമാണ്.
ശ്വസന പ്രശ്നങ്ങള്‍ തടയുന്നു: ശരീരത്തില്‍ കഫം അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത് തടയും. ചുമ, മൂക്കൊലിപ്പ്, ശ്വസന ബുദ്ധിമുട്ടുകള്‍ എന്നിവ തടയുന്നതിന് ഫലപ്രദമാണ്.
Whatsapp Group 1 | Whatsapp Group 2 |Telegram Group
അസിഡിറ്റിയും നെഞ്ചെരിച്ചിലും കുറയ്ക്കുന്നു: വയറിലെ ആസിഡിനെ നിർവീര്യമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. അസിഡിറ്റി, നെഞ്ചെരിച്ചില്‍, ദഹനക്കേട് എന്നിവ കുറയ്ക്കുന്നു. ഭക്ഷണത്തിനു ശേഷമുള്ള അസ്വസ്ഥതകളില്‍ നിന്ന് പെട്ടെന്ന് ആശ്വാസം നല്‍കുന്നു.
ദഹനത്തെ സഹായിക്കുന്നു: ഏലയ്ക്ക ദഹന എൻസൈമുകളെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു. വയർ വീർക്കല്‍, അസിഡിറ്റി, ഗ്യാസ് എന്നിവ കുറയ്ക്കുന്നു. ഭക്ഷണത്തിനുശേഷം സുഗമമായ ദഹനം ഉറപ്പാക്കുന്നു.
നല്ല ഉറക്കം നല്‍കുന്നു: ഏലയ്ക്കയുടെ ചില ഗുണങ്ങള്‍ സമ്മർദ്ദവും ഉത്കണ്ഠയും കുറയ്ക്കുന്നു. നല്ല ഉറക്കം നല്‍കുന്നു.
രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര നിയന്ത്രിക്കുന്നു: ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകള്‍ നിറഞ്ഞ ഏലയ്ക്ക രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് പ്രമേഹമുള്ളവർക്കും സ്ഥിരമായ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് നിലനിർത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്കും ഗുണം ചെയ്യും.
ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങള്‍ വർധിപ്പിക്കുന്നു: ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങള്‍ വർധിപ്പിക്കുകയും, കലോറി എരിച്ചു കളയുന്നത് വർധിപ്പിക്കുകയും, ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും, ശരീരത്തില്‍ അമിതമായ കൊഴുപ്പ് അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത് തടയുന്നതിലൂടെ ശരീര ഭാരം നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
വായ്നാറ്റം അകറ്റുന്നു: ഏലയ്ക്കയിലെ ആന്റി ബാക്ടീരിയല്‍ ഗുണങ്ങള്‍ വായിലെ ബാക്ടീരിയകളോട് പോരാടി ദുർഗന്ധം ഇല്ലാതാക്കുന്നു.
ശരീരത്തിലെ വിഷാംശം നീക്കം ചെയ്യുന്നു: ഏലയ്ക്കയുടെ ഡൈയൂററ്റിക് ഗുണങ്ങള്‍ ശരീരത്തില്‍നിന്ന് വിഷവസ്തുക്കളെ പുറന്തള്ളാനും, വൃക്കകളെ ശുദ്ധീകരിക്കാനും, കരളിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്നു.
ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു: ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളാല്‍ സമ്പുഷ്ടമായ ഏലയ്ക്ക കൊളസ്‌ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെയും, രക്തസമ്മർദം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിലൂടെയും, ഹൃദയ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിലൂടെയും ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് സഹായിക്കുന്നു.
