ഒരു സൂപ്പ് റെസിപ്പി നോക്കിയാലോ? ഹോട്ട് ആൻഡ് സോർ ചിക്കൻ സൂപ്പ് റെസിപ്പി ഇതാ

കോട്ടയം: ഒരു സൂപ്പ് റെസിപ്പി നോക്കിയാലോ? ഹോട്ട് ആൻഡ് സോർ ചിക്കൻ സൂപ്പ് റെസിപ്പി നോക്കിയാലോ? തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം.

ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍

ചിക്കൻ സ്റ്റോക്ക് – നാല് കപ്പ്
ചിക്കൻ കഷ്ണം നുറുക്കിയത് – കാല്‍ കപ്പ്
ബീൻസ്, കാരറ്റ് അരിഞ്ഞത് – കാല്‍ കപ്പ്
ബാംബൂഷൂട്ട് അരിഞ്ഞത് – കാല്‍ കപ്പ്
ബ്ലാക്ക് മഷ്റൂം അരിഞ്ഞത് – കാല്‍ കപ്പ്
സോയാ സോസ് – അര ടീസ്പൂണ്‍
മുട്ട വെള്ള – ഒന്ന്
കുരുമുളകുപൊടി – അര ടീസ്പൂണ്‍
വിനിഗർ ചില്ലി ഓയില്‍ – അര ടീസ്പൂണ്‍
കോണ്‍ഫ്ലോർ – നാല് ടീസ്പൂണ്‍
ഉപ്പ് ആവശ്യത്തിന്
തയാറാക്കുന്ന വിധം

ചിക്കൻ സ്റ്റോക്കില്‍ ചിക്കൻ കഷ്ണവും പച്ചക്കറികളും ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കുക. ഇതിലേക്ക് മുട്ടയുടെ വെള്ള അടിച്ചത് നൂലുപോലെ ഒഴിക്കുക. അല്പം വെള്ളത്തില്‍ കലക്കിയ കോണ്‍ഫ്ലോർ ഒഴിച്ച്‌ ചെറുതീയില്‍ ബാക്കി ചേരുവകള്‍ ചേർത്തിളക്കി വാങ്ങുക.