കോട്ടയം: ശീതകാലത്ത് ശരീരത്തിന്റെ ഊർജ്ജനിലയും പ്രതിരോധ ശേഷിയും കുറയാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്.
ഈ സമയത്ത് ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ ചൂടും പോഷകങ്ങളും നല്‍കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങള്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്തുന്നത് അത്യാവശ്യം.
ഇന്ത്യൻ പരമ്പരാഗത ഭക്ഷണത്തില്‍ ഇടംപിടിച്ച നെയ്യ് ആഹാരത്തില്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്തിയാല്‍ നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങള്‍ ലഭിക്കും. താഴെ നെയ്യ് ശീതകാലത്ത് നല്‍കുന്ന പ്രധാന ഗുണങ്ങള്‍ ചേർത്തിരിക്കുന്നു.
Whatsapp Group 1 | Whatsapp Group 2 |Telegram Group
നെയ്യ് ശരീരത്തിന് ശീതകാലത്ത് നല്‍കുന്ന പ്രധാന ഗുണങ്ങള്‍
1. പ്രതിരോധശേഷി കൂട്ടാന്‍ സഹായകമാണ്
നെയ്യില്‍ ആവശ്യമായ ഫാറ്റി ആസിഡുകള്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതിലൂടെ ശരീരത്തിന് അണുബാധകള്‍ക്കെതിരെ പ്രതിരോധശേഷി വര്‍ധിക്കാം.
2. ചര്‍മ്മം വരണ്ടതില്‍ നിന്നും സംരക്ഷിക്കുന്നു
നെയ്യിലെ ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകളും വിറ്റാമിനുകളും ചര്‍മ്മത്തെ പോഷിപ്പിക്കുകയും ഈര്‍പ്പം നിലനിര്‍ത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
3. ഊര്‍ജ്ജം നിലനിര്‍ത്താന്‍ സഹായകമാണ്
നെയ്യില്‍ ആരോഗ്യകരമായ മീഡിയം-ചെയിൻ ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകള്‍ (MCT) ദിവസത്തില്‍ മുഴുവൻ ഊർജ്ജം ലഭ്യമാക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നു.
4. മസ്തിഷ്‌കത്തിനും ഓർമ്മശക്തിക്കും ഗുണകരം
തലച്ചോറിന് ആവശ്യമായ ആരോഗ്യമുള്ള കൊഴുപ്പുകള്‍ നെയ്യിലൂടെ ലഭിക്കുന്നതിനാല്‍ ബുദ്ധിവികസനവും നാഡീവ്യൂഹ പ്രവർത്തനവും മെച്ചപ്പെടാം.
5. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കും
മിതമായി ഉപയോഗിച്ചാല്‍ നെയ്യ് വിശപ്പ് നിയന്ത്രിക്കുകയും മെറ്റബോളിസം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു, അതിനാല്‍ നിരന്തരമായ ഭക്ഷണലാലസ്യം കുറയ്ക്കാം.
6. മോശം കൊളസ്ട്രോള്‍ കുറയ്ക്കുന്നതിന് സഹായം
നെയ്യില്‍ ഉള്ള CLA (Conjugated Linoleic Acid) മോശമായ കൊളസ്ട്രോള്‍ കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങള്‍ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
