ആ രോഗ്യം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ടല്ലോ എന്ന ആശങ്ക കാരണം ഇഷ്ടഭക്ഷണം മാറ്റിവക്കേണ്ടി വരുന്ന അവസ്ഥ നിങ്ങള്ക്കുണ്ടാകാറുണ്ടോ?എന്നാല് അത്തരത്തിലുള്ള ആശങ്കകളൊന്നും വേണ്ട. നമുക്ക് പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണ സാധനങ്ങള് നമുക്ക് എപ്പോള് വേണമെങ്കിലും കഴിക്കാം. എന്നാല്, അത്തരത്തില് കഴിക്കുമ്ബോള് നിങ്ങള് ചില കാര്യങ്ങള് ശ്രദ്ധിച്ചാല് മാത്രം മതി. അങ്ങനെയെങ്കില് നിങ്ങള്ക്ക് ഏത് ഭക്ഷണവും ഇഷ്ടാനുസരണം കഴിക്കുവാനാകും. എന്താണെന്നല്ലേ,
ഇഷ്ട ഭക്ഷണങ്ങള് ശരീരത്തിന് വലിയ രീതിയിലുള്ള ഗുണം ചെയ്യുന്നതല്ല എങ്കില് അവയുടെ അളവ് കുറക്കുക, അതിനർത്ഥം അവ ഒഴിവാക്കണം എന്നതല്ല. ഭൂരിഭാഗം ആളുകളും ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് സന്തോഷത്തിനും പോഷകാഹാരത്തിനും വേണ്ടിയാണ്. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണങ്ങളില് കൊഴുപ്പ്, ഉപ്പ് അല്ലെങ്കില് പഞ്ചസാര എന്നിവ കൂടുതലാണെങ്കില്, ഈ ഭക്ഷണങ്ങളില് നിങ്ങള് എത്രമാത്രം കഴിക്കുന്നു, എത്ര തവണ കഴിക്കുന്നു എന്നതിനെ നിയന്ത്രിക്കുക എന്നതാണ് പ്രധാനം. അതിനാല് തന്നെ ഇക്കാര്യത്തില് ഒരു ജാഗ്രതയുണ്ടായാല് മതി.
കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തില് ഈ ചേരുവകളുടെ പ്രധാന ഉറവിടങ്ങള് എവിടെയാണെന്ന് തിരിച്ചറിയുക. എന്നിട്ട് ആവശ്യമെങ്കില് മാറ്റങ്ങള് വരുത്തുക. എല്ലാ ഭക്ഷണത്തിലും കൊഴുപ്പ് കൂടിയ മാംസങ്ങളോ മുഴുവൻ പാല് പാലുല്പ്പന്നങ്ങളോ കഴിക്കുന്ന മുതിർന്നവർ ഒരുപക്ഷേ അമിതമായി കൊഴുപ്പ് കഴിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകള് സന്തുലിതമാക്കാൻ ഭക്ഷണ ലേബലില് ന്യൂട്രീഷൻ ഫാക്ട്സ് പാനല് ഉപയോഗപെടുത്തുക. കൊഴുപ്പ് കൂടിയതോ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞതോ ആയ പാലുല്പ്പന്നങ്ങള് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതും മാംസത്തിൻ്റെ മെലിഞ്ഞ കഷണങ്ങളായ ഫ്ലാങ്ക് സ്റ്റീക്ക്, ബീഫ് റൗണ്ട് എന്നിവയും കൊഴുപ്പിൻ്റെ അളവ് ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കും.
Whatsapp Group 1 | Whatsapp Group 2 |Telegram Group
നിങ്ങള് വറുത്ത ചിക്കൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കില് അത് ഉപേക്ഷിക്കേണ്ടതില്ല. കുറച്ച് തവണ മാത്രം കഴിക്കുക. ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്ബോള്, അത് ഒരു സുഹൃത്തുമായി പങ്കിടുക. ഒരു ടേക്ക്-ഹോം ബാഗ് അല്ലെങ്കില് ഒരു ചെറിയ ഭാഗം ആവശ്യപ്പെടുക. ഇതെല്ലം നിങ്ങള്ക്ക് സന്തോഷവും ഒപ്പം ആരോഗ്യവും പ്രധാനം ചെയ്യും. ശ്രദ്ദിക്കുമല്ലോ..
