കോട്ടയം: ഈന്തപ്പഴം ഇഷ്ടമില്ലാത്തവർ വളരെ കുറവായിരിക്കും. അതും നല്ല മധുരമുള്ള ഈന്തപ്പഴം കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമില്ലാത്തവർ. അറേബ്യൻ രാജ്യങ്ങളിലെല്ലാം വളരെ പ്രചാരമുള്ള ഈ മധുരമൂറുന്ന പഴം വളരെയധികം ആരോഗ്യകരമാണ്.
അത് നന്നായി ഉറങ്ങാനും രക്തത്തിലെ ഹീമോഗ്ലോബിൻ അളവ് ഉയർത്താനും സഹായിക്കും. രക്തത്തിലെ ഹീമോഗ്ലോബിൻ അളവ് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. തുടങ്ങി ഇന്തപ്പഴം കഴിക്കുന്ന കൊണ്ടുള്ള ഗുണങ്ങള്‍ ഏറെയാണ്. അവ എന്തൊക്കെയെന്ന് നോക്കാം.
ഈന്തപ്പഴത്തില്‍ നാരുകള്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് മലബന്ധം തടയുന്നതിനും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും ഗുണം ചെയ്യും. ഹൃദ്രോഗം, കാൻസർ, അല്ഷിമേഴ്സ്, പ്രമേഹം തുടങ്ങിയ ചില വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങള്‍ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത തടയാൻ സഹായിക്കുന്ന നിരവധി തരം ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകള്‍ ഈന്തപ്പഴത്തില്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
Whatsapp Group 1 | Whatsapp Group 2 |Telegram Group
ഈന്തപ്പഴം കഴിക്കുന്നത് തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കും. ഈന്തപ്പഴം വീക്കം കുറയ്ക്കുന്നതിനും തലച്ചോറില്‍ ഫലകങ്ങള്‍ ഉണ്ടാകുന്നത് തടയുന്നതിനും സഹായകമായേക്കാം. ഇത് അല്ഷിമേഴ്സ് രോഗം തടയുന്നതിന് പ്രധാനമാണ്.
ഈന്തപ്പഴത്തില്‍ ഫോസ്ഫറസ്, കാല്‍സ്യം, മഗ്നീഷ്യം എന്നിവയുള്‍പ്പെടെ നിരവധി ധാതുക്കള്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇവയെല്ലാം ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് പോലുള്ള അസ്ഥി സംബന്ധമായ അവസ്ഥകളെ തടയാനുള്ള കഴിവുണ്ട്.
കുറഞ്ഞ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചിക, നാരുകള്‍, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകള്‍ എന്നിവ കാരണം രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര നിയന്ത്രിക്കാൻ ഈന്തപ്പഴത്തിന് കഴിവുണ്ട്. അതിനാല്‍, അവ കഴിക്കുന്നത് പ്രമേഹ നിയന്ത്രണത്തെ സഹായിക്കും.
ഈന്തപ്പഴത്തില്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കരോട്ടിനോയിഡുകള്‍ ഹൃദയാരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുമെന്നും മാക്യുലർ ഡീജനറേഷൻ പോലുള്ള നേത്ര സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുമെന്നും തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങള്‍ക്ക് പേരുകേട്ട ഫിനോളിക് ആസിഡുകള്‍ ക്യാൻസറിനും ഹൃദ്രോഗത്തിനും ഉള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ സഹായിച്ചേക്കാം.
ഈന്തപ്പഴം കഴിക്കുന്നത് തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കും. തലച്ചോറിലെ ഇന്റർലൂക്കിൻ 6 (IL-6) പോലുള്ള കോശജ്വലന മാർക്കറുകള്‍ കുറയ്ക്കുന്നതിന് ഈന്തപ്പഴങ്ങള്‍ സഹായകരമാണെന്ന് ലബോറട്ടറി പഠനങ്ങള്‍ കണ്ടെത്തി. ഉയർന്ന അളവിലുള്ള IL-6 അല്ഷിമേഴ്സ് പോലുള്ള ന്യൂറോ ഡിജെനറേറ്റീവ് രോഗങ്ങളുടെ ഉയർന്ന അപകടസാധ്യതയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
