കോട്ടയം: പല വീടുകളിലും രാത്രി വൈകി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് പതിവായി മാറിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ശരീരത്തിന് നല്ലതുല്ലെന്ന് എന്നാല് വിദഗ്ധർ പറയുന്നു.
രാത്രി പത്ത് മണിക്ക് ശേഷം ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയും ഉടൻ കിടക്കുകയും ചെയ്യുന്നവർക്ക് ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങള് സംഭവിക്കാമെന്ന് അവർ മുന്നറിയിപ്പ് നല്കുന്നു. അള്സർ, നെഞ്ചെരിച്ചല്, ദീർഘകാല ദഹന പ്രശ്നങ്ങള് എന്നിവയുടെ സാധ്യത ഉയരുമെന്നും ഡോക്ടർമാർ പറയുന്നു. ഭക്ഷണ സമയക്രമം തെറ്റുന്നത് കുടലിന്റെ ആരോഗ്യത്തെ ബാധിക്കുമെന്നും അവർ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു.
നിരവധി പേർ കൂടുതല് സമയം ജോലി ചെയ്യുകയും, വൈകിട്ട് ഉറങ്ങുകയും ചെയ്യുന്നു. ചിലർക്കു ഇത് വലിയ പ്രശ്നമല്ലെന്ന് തോന്നിയേക്കാം എന്നാല് വിദഗ്ധർ പറയുന്നു, പുകച്ചില്, നെഞ്ചെരിച്ചല്, വയറുവേദന പോലുള്ള പ്രശ്നങ്ങള് വർധിക്കുന്നതായി വ്യക്തമായി കാണപ്പെടുന്നു.
Whatsapp Group 1 | Whatsapp Group 2 |Telegram Group
“രാത്രി വൈകിയുള്ള ഭക്ഷണം ദഹനപ്രക്രിയയെ പ്രഭാവിതമാക്കുന്നു. കിടക്കുന്നതിന് മുൻപ് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് വയറും ആസിഡും ഒരേ നിലയില് എത്തുന്നതിനാല് അസിഡിറ്റി ഉയരാൻ ഇടയാകുന്നു. ഇതിന്റെ ഫലമായി പുകച്ചില്, നെഞ്ചുവേദന, തൊണ്ടയില് അസ്വസ്ഥത തുടങ്ങിയ പ്രശ്നങ്ങള് ഉണ്ടാകാം. ഉറക്കക്കുറവും വൈകിട്ട് കിടക്കിയും ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ഈ പ്രശ്നങ്ങള് കൂടുതലാക്കുന്നു.”
വൈകിട്ട് കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണം സാധാരണയായി കൂടുതല് കൊഴുപ്പും, മസാലയും, പ്രോസസ്സുചെയ്ത ഘടകങ്ങളും അടങ്ങിയതായിരിക്കും. ഇതു ദഹിക്കാൻ കൂടുതല് സമയം എടുക്കുകയും അധിക ആസിഡ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ദീർഘകാലത്തേക്ക് ഇത് ഗാസ്ട്രൈറ്റിസ്, പെപ്റ്റിക് അള്സർ തുടങ്ങിയ രോഗങ്ങള്ക്ക് കാരണമാവാനും സാധ്യതയുണ്ട്.
നെഞ്ചെരിച്ചല് ചികിത്സിക്കാതെ വിട്ടാല് ഗുരുതര പ്രശ്നങ്ങള് ഉണ്ടാകാം ഡോക്ടർമാർ മുന്നറിയിപ്പ് പറയുന്നു. ഭക്ഷണം കഴിച്ച ഉടൻ കിടക്കുന്നത് ശരിയായ ദഹനത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും, ഉറക്കത്തില് ബുദ്ധിമുട്ട് ഉണ്ടാക്കുകയും, ക്ഷീണം വർധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അതിനാല്, ഭക്ഷണ സമയക്രമം പാലിക്കുന്നതും, വൈകുന്നേരങ്ങളില് ഹെവി ഫുഡ് ഒഴിവാക്കുന്നതും ശരീരത്തിന് ആരോഗ്യപരമായതാണ്.
