കോട്ടയം: കുട്ടികളിലും മുതിർന്നവരിലും പനി ശമിപ്പിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു വീട്ടുവൈദ്യമാണ് പനിക്കൂർക്ക. പനിക്കൂർക്ക കൊണ്ടു ടേസ്റ്റിയും ഹെല്‍ത്തിയുമായ ജ്യൂസ്‌ എങ്ങനെ തയാറാക്കാമെന്ന് നോക്കാം.
ചേരുവകള്‍
പനികൂർക്ക ഇല – 4 എണ്ണം
തേർഡ് ഐ ന്യൂസിന്റെ വാട്സ് അപ്പ് ഗ്രൂപ്പിൽ അംഗമാകുവാൻ ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക
Whatsapp Group 1 | Whatsapp Group 2 |Telegram Group
Whatsapp Group 1 | Whatsapp Group 2 |Telegram Group
ഇഞ്ചി – 1 ചെറിയ കഷണം
നാരങ്ങാ നീര് – 2 ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍
തേൻ – 3 ടീസ്പൂണ്‍ അല്ലെങ്കില്‍ പഞ്ചസാര -2 ടീസ്പൂണ്‍
ഉപ്പ് – 1 നുള്ള്
വെള്ളം – 1 കപ്പ്‌
തയാറാക്കുന്ന വിധം
മിക്സിയില്‍ പനി കൂർക്ക ഇല, ഇഞ്ചി, നാരങ്ങാ നീര്, തേൻ അല്ലെങ്കില്‍ പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, വെള്ളം എന്നിവ ചേർത്ത് അടിച്ചെടുക്കുക. അരിച്ച ശേഷം ഒരു ഗ്ലാസ്സിലേക്ക് ഒഴിച്ചു കുടിക്കാം. ആവശ്യമെങ്കില്‍ ഐസ് ക്യൂബ്സും ഇട്ടു കുടിക്കാം.
